Качественные суши и роллы
в Новосибирске
255-77-22 с 10:00 до 23:00

#ЭкспериментКасуро. Итоги

#ЭкспериментКасуро. Итоги Дорогие друзья! 

 

Итак, вот и пришел ноябрь, а вместе с ним подошел к концу и наш эксперимент, в ходе которого мы решили проверить, какие суши и роллы новосибирцы хотели бы заказать с доставкой: Эконом-вариант, Оптимум-вариант или Премиум-вариант. Подробнее можно прочитать в нашей статье на НГС.

 

Пока мы делали последние расчёты и узнавали мнение людей, чтобы наиболее полно понять ситуацию, у нас неоднократно стали интересоваться: «Ну, когда… когда же наконец будут итоги вашего эксперимента? Что в итоге получилось-то у вас?» Очень приятно осознавать, что наша идея вызвала неподдельный интерес у такого количества людей. 

 

Ну что же, не будем больше томить вас ожиданием. «Вкусные и качественные», как и наши суши и роллы, результаты. 

 

Последняя неделя показала рост заказов роллов Премиум-сегмента, и если говорить о количестве, то данный вариант выбрали 14% жителей Новосибирска. Как обычно около половины заказов приходится на Оптимум-вариант, а остальное соответственно на Эконом-вариант. Вероятно, осознавая, что эксперимент заканчивается, новосибирцам захотелось напоследок попробовать-таки роллы Премиум-варианта. 

 

Следствием описанного выше является и изменение в распределении потраченных сумм. Так, на роллы Премиум было потрачено 30,6% всех денег, на роллы Оптимум-варианта 55,2%, а на роллы Эконом всего лишь 14,2%.  

 

Взглянем и на итоговые результаты за месяц, которые показаны на диаграмме ниже. Чуть больше половины заказов в количественном выражении пришлось на роллы Оптимум варианта, немногим более трети – на роллы Эконом, а около 12% - на роллы Премиум-варианта. Признаться, после 3-й недели были большие сомнения, что роллы Премиум смогут в итоге перевалить за 10%, однако всплеск продаж на последней неделе помогли поправить статистику в их пользу. 

 

 


 

А теперь посмотрим и на сумму продаж в денежном выражении (следующая диаграмма). Как и прежде, мы можем наблюдать доминирование за явным преимуществом роллов Оптимум – 60% всех денег было потрачено именно на них. Чуть более четверти новосибирцы потратили на Премиум-вариант и лишь около 14% на роллы Эконом-варианта. 


 

Статистика говорит сама за себя: более 85% денег новосибирцы решили отдать за роллы высокого качества Оптимум и Премиум вариантов. И это, пожалуй, самый объективный критерий для оценки предпочтений. Мы с вами видим, за что голосуют рублем.  

Нам невероятно приятно осознавать, что новосибирцы большое внимание уделяют качеству продукции и ее вкусу. А для себя мы получили подтверждение своих предположений. Как говорится: «Верным путём идём, товарищи!». 

 

Более подробно о результатах каждой недели и динамике продаж вы можете ознакомиться в новостях на kasuro.ru, Instagram и vk.com.


 

Предыдущая новость Самые популярные роллы ...
Следующая новость Самые популярные роллы ...

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ И ПОЛУЧАЙТЕ СЕКРЕТНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ КАСУРО