Рецепты: Как приготовить запеченные мидии по японски

Вкусные мидии запеченные являются отличным выбором для любителей морепродуктов. Их приготовление не только простое, но и позволяет насладиться неповторимым ароматом и вкусом свежих мидий. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом и пошаговой инструкцией по приготовлению мидий запеченных. Также, не забывайте, что вы можете заказать мидии запеченные с доставкой по городу, просто позвонив в наш ресторан по телефону: 8 (383) 255-77-22.

Перед тем, как приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам потребуются:

• Мидии - 500 грамм
• Сливочное масло - 50 грамм
• Чеснок - 2 зубчика
• Петрушка - 2 столовые ложки, измельченная
• Хлебные крошки - 3 столовые ложки
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Лимонные дольки - для подачи

Теперь, когда все готово, давайте перейдем к приготовлению мидий запеченных.

Шаг 1: Подготовка мидий

Перед тем, как начать готовить мидии, необходимо хорошо их промыть под проточной водой. Удалите все лишние налеты и отложения. При необходимости также удалите бородки, чтобы облегчить употребление блюда. Главное - обеспечить чистоту и свежесть мидий.

Шаг 2: Приготовление начинки

Теперь перейдем к приготовлению начинки для мидий. Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. После этого добавьте измельченную петрушку и хлебные крошки. Тушите все ингредиенты вместе до образования ароматной начинки. Посолите и поперчите.

Шаг 3: Запекание мидий

Теперь настало время запекать мидии. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия. Равномерно распределите мидии на противне или в глубокой форме для запекания. Затем щедро нанесите приготовленную начинку на каждую мидию. Обратите внимание, что начинка должна покрыть мясо мидии равномерно, чтобы сохранить влажность и добавить аромат.

Поставьте противень с мидиями в разогретую духовку и готовьте их в течение 10-15 минут, пока начинка не приобретет золотистый цвет и мидии не станут сочными и нежными. Важно не пересушить мидии, чтобы они не потеряли свою сочность и нежность.

Шаг 4: Подача и сервировка

Когда мидии запечены, достаньте их из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы они немного остыли. Подайте запеченные мидии на большую тарелку или плоскую доску. Украсьте блюдо свежими лимонными дольками, которые добавят нотку свежести и освежающего вкуса к морепродуктам.

Мидии запеченные отлично сочетаются с различными соусами, например, с соусом тар-тар или соусом на основе майонеза и чеснока. Вы можете подать их в качестве горячей закуски или как основное блюдо, сопровождая их свежими овощами или гарниром из картофельного пюре.

Удобная доставка мидий в Новосибирске

Мы рады предложить вам удобную услугу доставки мидий запеченных прямо к вашему дому. Теперь вы можете насладиться этим вкусным и ароматным блюдом, не выходя из дома. Наш ресторан готов приготовить для вас свежие мидии запеченные по высококачественному рецепту и доставить их в самые короткие сроки.

Для заказа мидий запеченных с доставкой, просто позвоните в наш ресторан по телефону: 8 (383) 255-77-22. Наш дружелюбный персонал примет ваш заказ и организует доставку в удобное для вас время. Мы гарантируем свежесть и качество каждого приготовленного блюда.